Tag Archives: ice drink recipes

Cara membuat Es agar_agar

image

Es agar_agar walaupun banyak yang jual, membuat sendiri tentu akan memberi rasa berbeda.

berikut ini bahan bahannya:
1. 1 bungkus agar_agar
2. 1/2 butir kelapa
3. 150 ml air
4. 350 ml air kelapa
5. 1/2 sendok garam
6. 3 sendok gula pasir
7. 150 ml sirup
8. Susu kental manis secukupnya
9. Es batu secukupnya

Cara menyajikan:
#. Peras kelapa hingga menghasilkan santan, terus

#. Campur santan ,air kelapa, gula, garam dan agar_agar masak hingga mendidih lalu sisih kan

#. Pecahkan es batu beberapa bagian simpan di wadah, tuang agar agar sedikit demi sedikit menggunakan sendok makan, aduk secara perlahan hingga adonan dalam panci habis.

#. Siapkan gelas saji tambah butiran es batu, sirup, susu dan agar agar, selesai, ice agar_agar siap di hidangkan.